Egyéb

A ZÖLDSÉGET SEM MUSZÁJ TÚLZÁSBA VINNI

A ZÖLDSÉGET SEM MUSZÁJ TÚLZÁSBA VINNI

Hányszor kell egy nap zöldséget ennünk, hogy egészségesek maradjunk? Ötször, hétszer? Tízszer? Mint kiderült, lehet, hogy jóval kevesebb is elég a friss zöldségekből, hogy elkerüljük…

Egyéb 2018 augusztus 7.
A LEGŐSIBB ÜDÍTŐITAL: A LIMONÁDÉ

A LEGŐSIBB ÜDÍTŐITAL: A LIMONÁDÉ

Víz, cukor és citromlé. Ennél egyszerűbb nem is lehetne. Nem is változott sokat a limonádé receptje az elmúlt ezer évben. Mára ugyan ezerféle variációban kapható,…

Egyéb 2018 július 24.
MIT EGYÜNK, HA VÉGRE ITT A NYÁR?

MIT EGYÜNK, HA VÉGRE ITT A NYÁR?

Ha azt kérdezzük, hogy mit érdemes hőség idején enni, a legjobb válasz az, hogy mindent, amit akár meg is ihatunk. A nyári forróságban ugyanis a…

Egyéb 2018 július 10.
ELTŰNŐ TUDÁS: A FŐZÉS?

ELTŰNŐ TUDÁS: A FŐZÉS?

Bár az ételfotózás és a gasztroblogok olvasgatása nagyon kedvelt időtöltés a huszonévesek körében, főzni azt nem igazán tudnak. Valamiért a korábban alapvető képességek hiányoznak az…

Egyéb 2018 június 26.
AZ EGYETEM HÍZLAL?

AZ EGYETEM HÍZLAL?

Az egyetemisták kétharmada legalább két, legfeljebb 20 kilót hízik a tanulmányai során. Pedig azzal nem vádolhatók, hogy éjjel nappal esznek. De akkor mitől szedik fel…

Egyéb 2018 június 6.
EDD MAGAD ZSENIRE „AGYAS” ÉTELEKKEL!

EDD MAGAD ZSENIRE „AGYAS” ÉTELEKKEL!

Akár érettségizel, akár az egyetemi vizsgaidőszakra készülsz, akár a munkahelyeden akarsz kiemelkedő szellemi teljesítményt nyújtani, van megoldás. Az „agyas” ételek olyan élelmiszerek, amelyek kifejezetten a…

Egyéb 2018 május 8.
BRIT SAJTKIRÁLYSÁG, KÍNAI SAJTSIVATAG

BRIT SAJTKIRÁLYSÁG, KÍNAI SAJTSIVATAG

Kemény, lágy, folyós, szagos, érett, kék – a sajt minden formájában fontos civilizációs eredmény. Szinte minden országban imádják, de nem feltétlenül ott a legnépszerűbb, ahol…

Egyéb 2018 április 17.
SAJT = VARÁZSLAT

SAJT = VARÁZSLAT

Amikor zsírról és sóról beszélünk, biztosan az egészségtelen ételek ugranak be. Most viszont kiderült, ha sajtokról van szó, mindent rosszul tudtunk eddig. És még az…

Egyéb 2018 április 3.
A KÉZZEL EVÉS SZIGORÚ SZABÁLYAI

A KÉZZEL EVÉS SZIGORÚ SZABÁLYAI

El tudjátok képzelni, hogy egy hamburgerhez csak késsel villával nyúljatok? A kézzel evés sokkal ősibb, mint bármilyen ma ismert evőeszköz, nem véletlen, hogy Ázsia és…

Egyéb 2018 március 20.