Az egészséges táplálkozás drága? De mihez képest?
Bár nem lehetünk büszkék a vonalainkra, mégsem vagyunk hajlandóak lemondani a túl cukros, sós, fűszeres ételekről. Az egyik leggyakoribb kifogás az egészséges táplálkozással szemben az,…
Nyaralásra készülsz? Így kerüld el a konyhát!
Utazás előtt állsz, és nem tudod, hogy milyen finomságot csomagolj az útra? Saját magadnak kell gondoskodnod az ínycsiklandó falatokról a nyaralás alatt? Őszintén szólva, ez…
Ínycsiklandó tradicionális ételek, amiktől neked is megjön az étvágyad
Egy dologgal semmiképp sem lehet megvádolni a hazai gasztronómiát: még te sem mondhatod azt, hogy ne lenne roppant karakteres az ízvilága. Szóval tányérokat, evőeszközöket elővenni,…
Pita vagy lavash? Mediterrán kenyérharc!
Amikor gíroszt vagy döner kebabot eszünk, magától értetődő, hogy egy pitába töltik a húst és zöldségeket. Pedig egyáltalán nem egyértelmű, mert lehet, hogy lavash-ba csavarják….
Fesztiválhigiéniás útikalauz kalandvágyóknak
Időnként mindenkinek szüksége van arra, hogy feltöltse a lemerült elemeket, ez egy fesztiválon sincsen másképp. Sőt! Egyenesen ajánlott, hogy legyen valami a gyomrodban, ami felfogja…
Fókuszban a népszerű fesztiválételek – a Tiéd köztük van?
Ennie mindenkinek kell, még egy fesztiválon is. Sőt, főleg egy fesztiválon! Egyrészt az elfogyasztott alkohol mennyiségét is ellensúlyozni kell valamivel, másrészt az sem árt, ha…
10 étel, amelyhez csak a kezed kell
Nem ritka, hogy valaki egy minőségi étteremben késsel és villával esik neki a prémium hamburgernek, vagy evőeszközzel fal be egy pizzát. De valljuk be, furcsán…
Azt hiszed, tudsz tésztát főzni?
Mi lehetne egyszerűbb a tésztafőzésnél? Forróvíz és tészta. Ennyi az egész. Legalábbis azoknál, akiket nem érdekel, milyen az igazi olasz tésztaétel. Azt már sokszor hallhattuk,…
Pünkösdi Hosszú Hétvége – 2019
Nem tudod mit ennél a pünkösdi hosszú hétvégén? Keresgélj a legnépszerűbb konyhák kínálata között, és próbálj ki valami újat! Indiai? Thai? Japán? Vegán? Esetleg egy…
BENTO: DOBOZOLJ JAPÁN MÓDRA
Mi az a bento? A japán étkezési kultúra egyik alappillére. A magyar ételhordó távolkeleti megfelelője. De nehogy egy fehér műanyag dobozra gondoljatok! Ha már jártál…